20/11/2024
Las Recetas de Sostenibilidad organizadas por el Ajuntament de Calvià y la Fundación Calvià 365 reunieron a expertos en reducir los residuos alimentarios, en una Sala Palmanova llena de profesionales del sector y estudiantes de cocina del Ies Calvià Algunas de las conclusiones las recogió así IB3 Notícies
#calvià365
Calvià ha celebrat una jornada durant la qual responsables de diferents cadenes hoteleres han exposat les seves pràctiques per evitar tudar menjar i reutilitzar les sobres
